Ингредиенты:
Мука - 350 г
Молоко - 850 мл
Яйца - 2 штуки
Сахар - 40 г
Немного растительного масла - 50 мл
Сода на кончик ложки - 2 г
Сначала надо в блендер положить яйца, сахар и взбить их. Добавить к ним молоко и еще раз взбить. Потом надо добавлять по партиям муку (к первой надо добавить соду). Добавить растительное масло, взбить его и оставить на пять минут тесто. Пока оно настаивается можно поставить разогреваться сковородку. Дальше надо найти небольшую емкость, набрать в эту емкость тесто (сколько теста зависит от размера сковородки), вылить тесто на сковородку и распределить его. С одной и другой стороны надо жарить примерно минуту. Тоже самое надо делать с остальным тестом. На этом блины готовы!
Время приготовления - 60 минут
